Si può avere la necessità di rivolgersi ad un nutrizionista per migliorare il proprio stato di salute, per correggere il peso corporeo o per ricevere un’adeguata educazione nutrizionale. La letteratura scientifica ha dimostrato chiaramente come la cattiva alimentazione sia la causa di numerose malattie metaboliche e la dieta può rappresentare una vera e propria terapia in grado di migliorare la qualità di vita. Attraverso il percorso dietetico il paziente acquisisce nozioni alimentari, impara a conoscere gli alimenti e i giusti abbinamenti, scopre nuove ricette gustose e salutari e migliora il proprio stato di salute in maniera semplice ed efficace. La nutrizione è una scienza che non si può improvvisare, è importante affidarsi a un professionista che sia in grado di valutare lo stato di salute della persona e che sia capace di realizzare una dieta personalizzata. Grazie alla continua formazione universitaria ho acquisito sia il titolo di dietista che di biologo nutrizionista, in questo modo posso garantire ai pazienti un livello di conoscenza approfondito e offrire una prestazione altamente specializzata sia nelle persone sane che nelle persone affette da patologie.
Il coaching nutrizionale è un approccio innovativo del nutrizionista che consente di integrare la scienza dietetica con le tecniche motivazionali. Grazie agli studi universitari e alla mia esperienza come nutrizionista a Verona e Modena ho potuto constatare come questo approccio renda il percorso dietetico e il raggiungimento degli obiettivi più realizzabile per tutti. Innanzitutto è importante definire col paziente in maniera chiara qual è l’obiettivo, esso deve essere realizzabile e salutare: è impensabile perdere 10 chili in un mese in maniera sana! Dopodiché è importante fornire al paziente le strategie e gli strumenti necessari per raggiungerlo, motivarlo nel suo percorso e assisterlo quando insorgono le prime difficoltà. E’ fondamentale non colpevolizzare il paziente e non farlo sentire mai solo. Attraverso il percorso di coaching nutrizionale il paziente identifica e supera i propri ostacoli e acquisisce le competenze e la determinazione necessarie per raggiungere il proprio obiettivo.
Hai sentito parlare di dieta a zona, dieta detox, dieta iperproteica, dieta chetogenica e non sai quale dieta sia adatta a te? Diffida della disinformazione scientifica e affidati a un professionista della nutrizione. In qualità di nutrizionista realizzo piani dietetici personalizzati dopo un’attenta visita nutrizionale.
Vorresti seguire una dieta ma non hai tempo di cucinare oppure tendi a mangiare sempre le stesse cose? Con il servizio delivery avrai la possibilità di seguire una dieta settimanale completa realizzata appositamente per te. Grazie alla collaborazione con Food Personal, un’azienda veronese con servizio attivo in tutta Italia, potrai avere la comodità di ricevere tutti i pasti della settimana direttamente a casa tua e pianificati direttamente da me!
Presso gli ambulatori di Modena e Verona mi avvalgo di diversi test professionali per scoprire la percentuale e la distribuzione di grasso corporeo, acqua corporea e massa magra. Attraverso strumentazione altamente tecnologica è possibile scoprire la propria composizione corporea e monitorare nel tempo i progressi ottenuti con la dieta e con l’esercizio fisico.
Via Fratelli Rosselli, 83 Modena
Poliambulatorio Spazio Salute Benessere
Via Antonio Milani, 3/B Verona (Parona di Valpolicella)
Studio medico dentistico Dott. Stefano Orio
Via Ca’ di Cozzi, 12, Verona (Borgo Trento)
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Telefono: 3394221463
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